स्टीम स्टरलाइज़ेशन आटोक्लेव रिटॉर्ट फॉर सरडिंग्स एंड ट्यून कैन्ड फूड रिटॉर्ट

धातु के डिब्बे: टिन के डिब्बे, एल्युमिनियम के डिब्बे।
दलिया, जैम, फल दूध, मकई दूध, अखरोट दूध, मूंगफली दूध आदि।

खाद्य उत्पादों के जीवाणु-शोधन और संरक्षण के लिए स्टीम रिटॉर्ट का उपयोग करने के निम्नलिखित लाभ हैं:

एकसमान जीवाणु-शोधन: भाप जीवाणु-शोधन की एक प्रभावी विधि है और यह पैकेज्ड खाद्य उत्पादों के सभी भागों में प्रवेश कर सकती है, जिससे एकसमान जीवाणु-शोधन सुनिश्चित होता है।

गुणवत्ता का संरक्षण: भाप से कीटाणुशोधन खाद्य उत्पादों के पोषण मूल्य, स्वाद और बनावट को संरक्षित करने में मदद करता है। इसमें किसी भी संरक्षक या रसायन की आवश्यकता नहीं होती है, जिससे यह भोजन को संरक्षित करने का एक प्राकृतिक और सुरक्षित तरीका बन जाता है।
ऊर्जा-कुशल: स्टीम रिटॉर्ट ऊर्जा-कुशल होते हैं और अन्य स्टरलाइज़ेशन विधियों की तुलना में कम ऊर्जा की आवश्यकता होती है।

बहुमुखी प्रतिभा: स्टीम रिटॉर्ट का उपयोग विभिन्न प्रकार के खाद्य उत्पादों को जीवाणुरहित करने के लिए किया जा सकता है, जिनमें डिब्बाबंद फल और सब्जियां, सूप, सॉस, मांस और पालतू पशु के खाद्य पदार्थ शामिल हैं।

लागत प्रभावी: स्टीम रिटॉर्ट अन्य स्टरलाइज़ेशन विधियों की तुलना में अपेक्षाकृत सस्ते हैं, जिससे वे खाद्य निर्माताओं के लिए लागत प्रभावी समाधान बन जाते हैं।