सेमी ऑटोमैटिक फ्रेंच फ्राइज़ बनाने की मशीन

फ्रेंच फ्राइज़ उत्पादन लाइन का कार्य सिद्धांत

1. छिलका उतारने की मशीन: एक ही समय में सफाई और छिलका उतारने की प्रक्रिया, उच्च दक्षता और कम खपत।
2. कटर: स्ट्रिप, फ्लेक और जूलियन आकार में काटने के लिए, एडजस्टेबल कटिंग साइज़।
3. ब्लैंचर: कटे हुए आलू के चिप्स को धोकर उनका रंग सुरक्षित रखें।
4. डिहाइड्रेटर: अपकेंद्री निर्जलीकरण, सुखाने में लगने वाले समय को कम करता है और आलू के चिप्स के स्वाद को बेहतर बनाता है।
5. फ्रायर: आलू के चिप्स की गुणवत्ता और स्वाद को बरकरार रखता है।
6. डीओइलर: अपकेंद्री का उपयोग करें, असुविधा की कमी को दूर करें।
7. फ्लेवर मशीन: आलू के चिप्स को समान रूप से पलटने के लिए, मसाला डालने के लिए स्प्रे प्रकार का उपयोग करें, जिससे चिप्स आसानी से टूटते नहीं हैं।
8. वैक्यूम पैकेजिंग मशीन: पैकिंग करते समय, इसमें नाइट्रोजन गैस डाली जाती है, जिससे आलू के चिप्स टूटने से बच जाते हैं। साथ ही, यह मशीन हवा भरने, पैकेजिंग करने और तारीख टाइप करने का काम एक साथ कर सकती है।