स्टरलाइज़िंग पॉट को स्टरलाइज़िंग पॉट भी कहा जाता है। स्टरलाइज़िंग पॉट का कार्य बहुत व्यापक है, और इसका उपयोग मुख्य रूप से भोजन और चिकित्सा जैसे विभिन्न क्षेत्रों में किया जाता है।
स्टरलाइज़र एक पॉट बॉडी, एक पॉट कवर, एक उद्घाटन डिवाइस, एक लॉकिंग वेज, एक सुरक्षा इंटरलॉक डिवाइस, एक ट्रैक, एक नसबंदी की टोकरी, एक स्टीम नोजल और कई नोजल से बना है। ढक्कन को एक inflatable सिलिकॉन रबर तापमान-प्रतिरोधी सीलिंग रिंग के साथ सील कर दिया जाता है, जो विश्वसनीय है और एक लंबी सेवा जीवन है।
गर्मी स्रोत के रूप में एक निश्चित दबाव के साथ भाप का उपयोग करते हुए, इसमें बड़े हीटिंग क्षेत्र, उच्च थर्मल दक्षता, समान हीटिंग, तरल सामग्री के छोटे उबलते समय और हीटिंग तापमान का आसान नियंत्रण की विशेषताएं हैं। इस बर्तन का आंतरिक पॉट बॉडी (आंतरिक बर्तन) एसिड-प्रतिरोधी और गर्मी प्रतिरोधी ऑस्टेनिटिक स्टेनलेस स्टील से बना है, जो एक दबाव गेज और एक सुरक्षा वाल्व से लैस है, जो दिखने में सुंदर है, स्थापित करने में आसान, संचालित करने में आसान, सुरक्षित और विश्वसनीय है।
सामान्य खाद्य कारखाने इस प्रकार के क्षैतिज स्टरलाइज़र का उपयोग करते हैं जब वे सामान्य दबाव में पानी में पैक किए गए उत्पादों को गर्म और निष्फल करते हैं। यह उपकरण संपीड़ित हवा को पेश करके वापस दबाव नसबंदी का एहसास करता है। यदि पॉट में कूलिंग को बाहर ले जाने की आवश्यकता होती है, तो एक पानी के पंप को बर्तन के शीर्ष पर पानी के स्प्रे पाइप में पंप किया जाना चाहिए (या पानी के परिसंचरण प्रणाली का उपयोग करें)। नसबंदी के दौरान, पैकेजिंग बैग के अंदर का दबाव हीटिंग के कारण तापमान में वृद्धि के कारण बैग (बर्तन में) के बाहर दबाव से अधिक हो जाएगा। इसलिए, नसबंदी के दौरान पैकेजिंग में दबाव के कारण नुकसान से बचने के लिए, काउंटर दबाव को लागू करना आवश्यक है, अर्थात्, संपीड़ित हवा पैकेजिंग को नुकसान को रोकने के लिए दबाव बढ़ाने के लिए बर्तन से गुजरती है। ऑपरेशन को निम्नानुसार वर्णित किया गया है:
चूंकि संपीड़ित हवा एक खराब गर्मी कंडक्टर है, और भाप में एक निश्चित दबाव होता है, नसबंदी की हीटिंग प्रक्रिया के दौरान, कोई भी संकुचित हवा बर्तन में नहीं डाली जाती है, लेकिन केवल जब नसबंदी तापमान को पूरा करने के बाद गर्म रखा जाता है, तो संपीड़ित हवा को बर्तन में छोड़ दिया जाता है। अंदर, बर्तन के अंदर को 0.15-0.2MPA तक बढ़ाएं। नसबंदी के बाद, ठंडा होने पर, हवा की आपूर्ति करना बंद कर दें, और स्प्रे पाइप में ठंडा पानी दबाएं। जैसा कि पॉट में तापमान गिरता है और भाप का संकुचित होता है, संपीड़ित हवा के दबाव का उपयोग पॉट के आंतरिक बल में कमी के लिए क्षतिपूर्ति के लिए किया जाता है।
नसबंदी प्रक्रिया के दौरान, प्रारंभिक निकास पर ध्यान दिया जाना चाहिए, और फिर वेंट करने के लिए, ताकि भाप प्रसारित हो सके। हीट एक्सचेंज को बढ़ावा देने के लिए यह हर 10 मिनट में एक बार भी अपवित्र हो सकता है। संक्षेप में, नसबंदी की स्थिति को पूरा किया जाना चाहिए और कुछ प्रक्रियाओं के अनुसार किया जाना चाहिए। नसबंदी तापमान, नसबंदी दबाव, नसबंदी का समय और संचालन विधि सभी विभिन्न उत्पादों की नसबंदी प्रक्रिया द्वारा निर्दिष्ट की जाती है।
कई प्रकार के स्टेरिलाइज़र हैं, जिनमें से अधिकांश ग्राहक की जरूरतों के अनुसार अनुकूलित किए जाते हैं, और उपकरणों के पैमाने को ग्राहकों द्वारा आवश्यक आउटपुट और संयंत्र की विशिष्ट स्थितियों के अनुसार अनुकूलित किया जाता है। दबाव और तापमान को उच्च परिशुद्धता पीएलसी द्वारा नियंत्रित किया जाता है, और दबाव और तापमान बहुत अधिक होता है। प्रारंभिक चेतावनी प्रसंस्करण।
पोस्ट टाइम: MAR-08-2023