बैटर और ब्रेडिंग मशीन अलग-अलग मॉडल की होती हैं जो अलग-अलग गति से काम करती हैं और अलग-अलग उत्पाद की बैटरिंग, कोटिंग और डस्टिंग आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए समायोज्य होती हैं। इन मशीनों में कन्वेयर बेल्ट होते हैं जिन्हें बड़ी सफाई के लिए आसानी से उठाया जा सकता है।
स्वचालित क्रम्ब ब्रेडिंग मशीन को चिकन मिलानी, पोर्क श्निट्ज़ेल, फिश स्टेक, चिकन नगेट्स और आलू हैश ब्राउन जैसे खाद्य उत्पादों को पैंको या ब्रेडक्रंब के साथ कोट करने के लिए डिज़ाइन किया गया है; डस्टर को उत्पाद को डीप फ्राई करने के बाद सर्वोत्तम बनावट के लिए खाद्य उत्पादों को अच्छी तरह से और समान रूप से कोट करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। एक ब्रेडक्रंब रीसाइक्लिंग प्रणाली भी है जो उत्पाद की बर्बादी को कम करने का काम करती है। सबमर्जिंग प्रकार की बैटर ब्रेडिंग मशीन उन उत्पादों के लिए विकसित की गई थी, जिनके लिए मोटे बैटर कोटिंग की आवश्यकता होती है, जैसे टोंकात्सू (जापानी पोर्क कटलेट), फ्राइड सीफूड उत्पाद और फ्राइड सब्जियां।
बैटर और ब्रेडिंग मशीन का अनुप्रयोग
बैटरिंग और ब्रेडिंग मशीन के अनुप्रयोगों में मैज़ारेला, पोल्ट्री उत्पाद (बोनलेस और बोन-इन), पोर्क कटलेट, मांस प्रतिस्थापन उत्पाद और सब्जियां शामिल हैं। बैटरिंग मशीन का उपयोग पोर्क टेंडरलॉइन और अतिरिक्त पसलियों को मैरीनेट करने के लिए भी किया जा सकता है।
पतले बल्लेबाजों के लिए बहुमुखी बैटरिंग मशीन।
उपयुक्त बैटरिंग मशीन ब्रेडिंग मशीन का चयन कैसे करें
सही आकार की बैटरिंग ब्रेडिंग मशीन का चयन कई कारकों पर निर्भर करता है
1. उत्पाद की प्रक्रिया
2. उत्पाद का बाहरी आयाम और आकार
3. घोल की मोटाई
4. ब्रेडक्रम्ब्स का आकार और प्रकार
पोस्ट करने का समय: अक्टूबर-21-2024